MALZEMELER
4 bardak pirinç
2 tane kurusoğan
2 tane domates
3 tane sivribiber
8 tane kuzu kapama
yeterince su
tuz
karabiber

HAZIRLANIŞI
Etleri soğan, domates ve biberle kavurun pirinç ek edin. Tuzu, karabiberi ve suyu ek edip 5 dakika kaynatıp fırın tepsisine alın. 40 dakika fırında pişirin.