Gereçler:
1 tane böcek
12 bardak su
3 aş kaşığı tuz
1/ 2 kahve fincanı sirke
Sosu:
2 tane yumurta sarısı
1 bardak sıvıyağ
1 tane limon 2 aş kaşığı sirke
2 aş kaşığı kapari
1 tane kornişon
1 tatlı kaşığı hardal
1/ 4 demet maydanoz
Yapılışı:
1. Böceği yukarıda açıkladığımız gibi, pişirip hazırlayın.
2. Mayonez yerine remulad sos yapıp böceğin yanında servis yapın.