Izgarada hindi eti
MALZEMELER 100 gr sirke 100 gr zeytinyağı 100 gr portakal suyu 1 tatlı kaşığı ketçap 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı hardal 1 tatlı kaşığı yoğurt 1 tane defne yaprağı 1 çay kaşığı tuz 8 tane hindi butu
HAZIRLANIŞI Hindi etinizi temizleyip yıkayın. Sos malzemelerini karıştırın. Etlerinizin üstüne küçük yarıklar açın. Etinizi sosun içinde 24 saat beklettikten sonra ızgarada pişirin.
AFİYET OLSUN !
|