1 kg börülce
3-4 aş kaşığı zeytin yagı
1 orta boy soğan
tuz kırmızı pul biber kurutulmuş kırmızı biber
4-5 tane orta boy domates yada 1 kaşık domates salçası

Börülceler temizlenip,doğranır.soğan ve domates küp küp doğranır.tencereye önce domates ve soğan daha sonra börülceler konur üzerine baharatları atılır kurutulmuş kırmızı biberde atılıp ocağa konur kısık ateşte 45-50 dakika pişirilir.AFİYET OLSUN...

DOMATES SALÇASI YERİNE DOMATES DAHA ÇOK LEZZET VERİR.