Hazırlama Süresi: 35
Pişirme Süresi: 15
Kişi Sayısı: 8





Malzemesi:

3 tane elma 3 tane yumurta 3 su bardağı un Yarım paket yaş maya 1 su bardağı ılık süt 2 aş kaşığı sıvıyağ



Tarifi:

Yaş mayayı ılık sütte eritip yoğurma kabına alın. Üzerine 3 yumurta ve un ek edip çatalla muhallebi kıvamını alıncaya kadar çırpın. Hamuru 30 dakika mayalanması için bekletmelisiniz. 1 dilim elmayı teflon tavaya koyun. Hazırladığınız karışımdan elmanın üstünü kaplayacak kadarını dökün. İki taraflı kızartın. Bütün elmalara aynı işlemi uygulayın her birinin üstünü reçelle süsledikten sonra sıcak servis yapın.