Kuzu İncik


MALZEMELER:
3 kuzu incik
1 tane soğan
1 havuç
1 su bardağı et suyu
2 çorba kaşığı mısır nişastası

YAPILIŞI:
Her incik için bir bardak olacak şekilde suyu tencereye dökelim.Ardından incikleri koyalım elimizdeki sebzeleri de içersine ko***** yaklaşık 45 dk haşlayalım.Sonrasında incikleri bir fırın tepsisinde 200 derecede fırına sürelim.Kalan suya nişastayı ekleyerek koyu bir sos olana kadar karıştırarak pişirelim.20-25 dk sonra incikleri çıkartarak ve üzerine sosu dökerek servis edelim.