Soslu Tavuk Kanat

Tavuk Kanat
Akşam işten geldiğinizde kolayca hazırlayabileceğiniz; lezzetli ve pratik soslu kanat tarifini denemenizi öneriyoruz. Özellikle aş yapmaya yeni başlayanlar için ülkü bir tarif...

Malzemeler

* Yarım kilo tavuk kanat
* 2 aş kaşığı sızma zeytinyağı
* 1 diş sarımsak
* Yarım aş kaşığı domates salçası
* 2 çay kaşığı kekik
* Damak tadınıza göre tuz

Hazırlanışı

1. Tavuk kanatlarını temizleyip bol suyla yıkayın.
2. Fazla suyunu alması için havlu kağıt üzerinde bekletin.
3. Yavyan bir kapta; salça sızma zeytintyağı sarımsak rendesi ve kekiği karıştırın.
4. Tavuk kanatlarını karışıma ekleyin ve harmanlayın.
5. Sosun içinde 15 dakika bekletin.
6. Fırın tepsisi fırın poşeti ya da dumansız ızgarada tavukları pişirin.
7. Tavuğu fırın/ızgaradan çıkarmadan 5 dakika önce tuzunu ekleyin.
8. Sıcakken servis yapın.

Afiyet olsun