Karnınızı Değil Duygusal Açlığınızı Doyurun

[Erva]

Karnınızı Değil Romantik Açlığınızı Doyurun Siz de her pazartesi rejime başlayıp çarşamba bozan, hafta sonunu getiremeden kendini tatlı tabağının başında bulanlardan mısınız? Sabah başladığınız rejimin daha ilk dakikalarında tatlı krizlerine yenilip, aş masasından kalkalı 10 dakika olmadan midenizden gelen açlık sinyalleriyle yine yemeye başlayanlardan mısınız? Eğer bu iki soruya “evet” diyorsanız, siz de “duygusal açlık” çekiyor olabilirsiniz. Sürekli pazartesi günü diyete başlayıp hafta sonuna gelmeden bozan, kilo vermek için uğraşırken, sürekli bir şeyler yeme isteği ile diyetti kilo alarak kapatan kişilerin, kilo verememesinin sebebinin yalnızlık, stres, öfke kaynaklı romantik açlık olduğunu kaydeden uzmanlar, “Mide açlığını değil, romantik açlığınızı doyurun” uyarısında bulunuyorlar. Beslenme Uzmanı Diyetisyen Gizem Köse, şişmanlığın bir sebebinin de daha çok kadınlarda görülen romantik açlık olduğuna dikkat çekti. Bir çok kişinin kilo verememekten şikayet ettiğini, bunu anlatım ederken de sürekli açlık hissettiğini, midesinden gelen açlık sinyalleriyle baş edemeyip aslında tok oldukları halde sürekli bir şeyler yediklerini kaydeden Köse şunları söyledi: “Birçok kişi klasik her pazartesi diyete başlıyor ama cumayı dahi göremeden haftanın sonunu getiremiyor. Bu kişilerde sürekli açlık hissi var. Yemekten kalkıp tatlı aş istiyorlar ya da çikolataya, gofrete mağlup düşüyorlar. Açlık duygusunu hem fizyolojik hem de romantik açlık olarak ikiye ayırıyoruz. Fizyolojik açlık dediğimiz gerçekten karnı aç olup vücudun enerji ihtiyacı için duyulan gerçek açlıktır. Romantik açlık ise aslında vücudun değil, beynin açlığı. Yani özellikle stres, aşırı üzüntü, öfke, yalnızlık duygusu, günlük hayatın getirdiği güçlükler nedeniyle negatif duyguların tetiklemesiyle oluşan romantik açlık, şişmanlığın bir sebebi olabiliyor.” Duygusal açlığımızı nasıl anlarız? Tedavi yöntemi olarak hastanede psikiyatri, nöroloji, psikoloji disiplinleriyle beraber devinim ettiklerini anlatım eden Köse, kilo problemi çeken kişilerin, genellikle karınları tok olduğu halde, sürekli açlık hissederek, fast food, tatlı ve pastane ürünleri aş istediklerini kaydetti. Bu kişilerin aslında fizyolojik değil romantik açlık çektiklerini belirten Köse, şöyle konuştu: “Stres, öfke, üzüntü sıkıntı yalnızlık gibi his grubu ile aç olmadığımız halde aş aş ya da tatlı tüketmek istiyoruz. Fast food tatlı ve pastane ürünleri genelde tok olmamıza rağmen yediğimiz öbek besinler. Bunlar vücudun ihtiyacı değil ama romantik bir ihtiyaç. Yaşam içinde karşılaştığımız olaylar, günlük hayatın getirdiği güçlükler negatif duyguları, negatif duygular da romantik açlığı tetikliyor. Açlık duygusunu ayırt etmek gerekli. Bunun için yeme ve açlık hissimizin ne vakit geldiğini denetim etmemiz gerekli. Eğer yemekten kalktıktan sonra iki saat geçmeden açlık hissedip bir şeyler aş istiyorsak, bu fizyolojik değil, romantik bir açlıktır. Yani tok olduğumuz halde yediğimiz her fazlalık romantik açlığımızı bastırmak içindir. Bu da kilo yapıyor, şişmanlık olarak vücudumuzda kalıyor.” Duygusal açlığın nedenleri? Köse, romantik açlığın nedenlerini de şöyle sıraladı: “Duygusal açlığı tetikleyen sebepler çeşitli. Örneğin, iş değiştirmek, işten atılmak, yeni bir işe başlamak, finansal baskı, nakit sıkıntısı, çeşitli sağlık problemleri, tükenmişlik sendromu, aşk acısı, ilişki çatışmaları, mobbing gibi durumlar kişileri romantik açlığa itebiliyor. Kişi bu nedenlerden kaynaklanan stresiyle baş edebilmek için aş yiyor, tatlı krizlerine mağlup düşüyor ya da başladığı diyetini başarıyla sonlandıramıyor. Bu nedenle başarılı bir diyet için ya da şişmanlıkla mücadele için öncelikle romantik açlığın tedavi edilmesi gerekli. Yani romantik açlığa sebep olan stres gibi his durumlarının altında yatan nedenlerin ortadan kaldırılması, hatta psikolojik destek alınması gerekli.” 8 adımda romantik açlığı yenin 1- Tatlı kriziniz ya da aşırı yeme isteğiniz geldiği zaman, bu stresi yumuşatmanız gerekli. Bunun için kendinize 10 dakika süre tanıyın. Çok çikolata aş istiyorsanız ‘10 dakika sonra yiyeceğim’ diyerek vakit kazanın. Bu arada dışarı çıkın, hava alın çalışıyorsanız ofisinizde müzik dinleyin. Ev hanımı iseniz mutfaktan çıkın, ortamdan derhal uzaklaşın. Kendinizi 10 dakika sonrası için şartlandırın. Bu süre içinde yeme isteğiniz geçebilir. 2-Yeme günlüğü tutun. Her gün yediklerinizi yazın. Bu ne kadar lüzumsuz abur-cubur yediğinizi ayrım etmenizi sağlayacak. Aş saatleri dışında yedikleriniz romantik açlığınızı gösterecek. 3-Tok olduğunuz halde romantik yeme isteğimiz devam ediyorsa çevrenizdekilerin desteğini isteyin. Size ikram yapmamalarını, diyette olduğunuzu söyleyin. Kendinize destek olmalarını isteyin. Eşiniz ya da çocuğunuza bir süre kek börek yapmayacağınızı anlatın ve onların da desteğini alın. 4-Çok canınız çekiyorsa yiyin. Yeme isteğinizi denetim edemiyorsanız stresiniz daha da artacaktır, o vakit bir miktar yiyebilirsiniz ama mutlaka porsiyonu azaltın. 5 – Pazartesi başlanılan ancak Çarşamba günü bozulan diyet için üzülmeyin. Bir sonraki gün de motivasyonunuzu bozmadan diyetinizi sürdürün. Diyetinizin bozulduğu günün ertesi gününü yeni bir pazartesi günü olarak duyuru edin. Yine diyete dönün. 6-Diyette yoyo döngüsü dediğimiz kilo alıp verme-tekrar diyete başlama durumu her vakit çok kilo almanızı sağlar ve vücut yoyo döngüsü sırasında vücut kilo vermeyi daha zorlaştırır. Bu durumdan kurtulmak için diyetisyenden ya da beslenme uzmanından destek alıp diyetinize devam edin. 7-Stres ve romantik açlık için yoga gibi gevşeme hareketleri stresi azaltır kendinizi iyi hissettiren aktiviteler yapın. 8-Duygusal açlığınızı tadımlık lokma ile yenemezsiniz. 1 dilim tadımlık baklava 250 kaloridir. Tadımlık ikramlardan ırak durun.”