Ispanaklı Poğaça Tarifi Malzemeler 1 paket margarin1 çay bardağı sıvıyağ1 çay bardağı yoğurt1 çay bardağı yumurta akı1 paket kabartma tozu5 su bardağı un1 tane yumurtanın sarısı1 çay bardağı galeta unu1 tatlı kaşığı tuz Harç için: 12-15 tane ıspanak yaprağıBir buçuk su bardağı ak peynir Ispanaklı Poğaça Yapılışı MARGARİN, sıvıyağ, yoğurt, yumurta akı, kabartma tozu, un ve tuzu iyice yoğurun. Ayrı bir yerde kıyılmış ıspanak ve peyniri harmanlayın. Hamurdan dilediğiniz büyüklükte bezeler koparıp elinizde yuvarlayın. Ortalarını açıp ıspanaklı harçtan pay edin. Yeniden elinizde yuvarlayın. Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürüp, galeta unu serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 radde fırında üzerleri kızarana dek pişirin. Ilık olarak servis yapın.