Kağıtta patates
 

<br /><b><br />(6 kişilik) <br />* 2 tane orta boy patates (iri rendelenmiş) <br />* 1 tatlı kaşığı zeytinyağı <br />* 3 dilim salam (ince kıyılmış) <br />* 1 sap taze soğan (sadece yeşili) <br />* 4 çorba kaşığı mısır (konserve) <br />* 1 çorba kaşığı **** peyniri (rendelenmiş) <br />* 2 tane yumurta (sarısı ve beyazı ayrılmış) <br />* 1 paket kağıt kek kalıbı <br />Patatesleri 5 dakika haşlayıp, süzün. Zeytinyağını ek edip karıştırın ve soğumaya bırakın. Patatese salam, soğan, mısır, peynir ve yumurta sarısını ekleyip, iyice harmanlayın. Yumurtanın beyazını köpük köpük oluncaya kadar iyice çırpın ve patatesli karışıma ek edin. Hazırlanan malzemeden kağıt kek kalıplarının yarısına kadar koyup, önceden ısıtılmış 180 radde fırında, üzeri tamamen kızarıncaya kadar pişirin.</b>