Kadayıf Dolması
 

<b>malzemeler: <br /><br /><br />5 tane yumurta<br />1 su bardağı koz içi<br />yarım kilo Yaş kadayıf<br /><br /> Kızartmak için:<br /><br />1 su bardağı sıvıyağ<br />Şurubu için:<br />4 su bardağı şeker<br />4 bardak su <br /><br /><br />Yapılışı: <br /><br />öncelikle yağı bir tencerede kızdırın.Bu arada elimize bir miktar kadayıfımızı haleletikten sonra önceden dövülmüş koz içininden bir miktar koyun.Aynı dolma sarıyormuş gibi elinizde halledin.önceden iyice çırptığımız yumurtalaya bandırıp elinizde halledin.<br /><br />daha sonra kızgın yağın içine her yaptığınızı atarak kızartın.Yumartaya bandırıp çıkarmamızın püf noktası ise<br /><br />dolma şeklinde kadayıfımızın<br /><br />dağılmasını önlemiş oluruz.<br /><br />kızartığımız kadayıf dolmalarını hazırladığımız şerbetin içine atın.Bu işlemi<br /><br />diğer tatlılar içinde yapın.<br /><br />En sonunda servis tabağına alarak servis yapın.<br /><br />Servis Önerileri: <br /><br />Soğuduktan sonra servis yapın </b>