Merve |
11.Nisan.2019 21:23 |
dondormalı krep
<br /><br />Malzemeler<br />2 Su Bardağı Süt<br />5 Kahve Fincanı Un<br />6 Yumurta<br />1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı<br />2 Kesme Şeker<br />8 Top Dondurma<br />Tuz<br />KARAMEL SOS MALZEMESİ<br />1.5 Su Bardağı Tozşeker<br />1 Limonun Suyu<br />1/2 kg Krema<br />100 gr Çikolata<br /><br /><br />Yemeğin Tarifi <br />Yumurtaları çırpma teliyle çırpın. Diğer malzemeleri de ekleyerek çırpmaya devam edin.<br />Küçük bir teflon tavaya elde ettiğiniz karışımdan yarımşar kepçe alarak dökün ve tavayı sallayarak iyice yayılmasını sağlayın. İki tarafı da kızardıktan sonra teker teker servis tabağına alın.<br />Karamel sos için önce şekeri tavada kahverengi olana kadar çevirin. Limon suyunu şekerin üzerine döküp kremayı ekleyin. Çikolatayı sos kıvamında eritin.<br />Kreplerin ortasına 2 top dondurma koyarak tomar şeklinde sarıp servis tabağına alın. Üzerlerine birer kaşık karamel ve çikolata sos dökerek servis yapın.
|