Fırında Paşaköy Ekmeği
 

<b>Malzemeler : <br />6 dilim paşaköy ekmeği<br />3 yumurta<br />100 gr.kaşar peynir<br />100 gr.beyaz peynir<br />1 tutam fesleğen<br />Tuz<br />Karabiber<br />1 kase acı biber sos<br /><br /><br /><br />Hazırlanışı : Ekmekleri tepsiye dizerek 160 derecede kızartın. Diğer tarafta harcı hazırlayın. Bunun için kaşar peynirini rendeleyin. Üzerine yumurtaları kırın fesleğeni de ekledikten sonra tuz ve karabiberini ayarlayarak karıştırın. Kızaran ekmeklerin üzerine önce acı sosu sürün. Sonra hazırladığınız kaşarlı karışımı da paylaştırıp 180 derecede pişmeye bırakın. Ekmekler nar gibi kızarınca fırından çıkarıp üzerine biraz zeytinyağı gezdirip servis yapın</b>