Milföyde Mantar
 

<b>Malzemeler<br />4 Adet Milföy Hamuru<br />1 Adet Soğan<br />1 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ<br />10 Adet Mantar<br />2 Adet Biber<br />1 Adet Yumurtanın Sarısı<br />1 Çay Kaşığı Karabiber<br />Tuz<br /><br /><br />Yemegin Yapilisi<br />Milföylerin çözülmesini bekleyin.Soğanı piyazlık doğrayın.Sıvı yağı tencereye alın.Soğanı yağda öldürün.Mantarları küçük küçük doğrayın.Soğana ek edin.Küçük doğranmış bibertuz ve karabiberi ekleyin.2-3 dk daha pişirin.<br />Küçük fırın kaplarına eşit miktarda hazırladığınız harcı yerleştirin.Kapların üzerine milföy hamurlarını koyun.Yanlarını kaba yapıştırın.Üzerine yumurta sarısı sürün.Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.<br />AFIYET OLSUN...</b>