Merve |
11.Nisan.2019 21:42 |
Şirinli çorba
<b>Şirinli çorba</b><br /><br /><br /><br />» Yapılışı <br /><b>Malzeme </b><br /><br />2,5 su bardağı pirinç<br />12 bardak su<br />2 su bardağı şeker<br />12 aş kaşığı pekmez<br />Dövülmüş koz yada fıstık<br /><b>Tarifi </b><br /><br />Pirinç suda açılıncaya kadar haşlanır. Haşlanınca şeker yavaş yavaş karıştırılarak ek edilir. Daha sonra pekmez konup bir iki taşım kaynatılır. Koyulaştıktan sonra ocaktan alınır. Servis yaparken üzeri fıstık yada koz içi ile süslenir.
|