Cevizli Lokum
 

Tarif Malzemeleri1 su bardağı süt1 su bardağı ılık su1 su bardağı sıvıyağ1 paket yaşmaya2 tatlı kaşığı tuzalabildiği kadar unbiraz cevizbiraz yenibahar1 aş kaşığı şeker Tarifin HazırlanışıÖncelikle cevizler kırılıp yenibaharla karıştırılıp toz şeker eklenir. Hamur malzemeleri ile hamur yoğurulup yarım saat kadar mayalandırılır daha sonra eller yağlanarak açılır, araya cevizli karışım dökülür tomar yapılıp kendi etrafında döndürülerek tepsiye yerleştirilir,yarım saat kadar da bu şekilde maylandırılıp pişirilir. alıntı