Tuzlu Kurabiye
 

Tarif Malzemelerialabildiği kadar un2 tane yumurtabir miktar peynir1 çay bardağı sıvı yağ1 paket margarin (eritilir)1 paket kabartma tozu1 çay kaşığı tuzbiraz susam ya da çörek otu Tarifin HazırlanışıHamur alabildiğine un ve peynirde içine katılarak yoğurulur. Oklava yardımı ile tabak büyüklüğünde hamurlar elde edilir. Her hamur pasta dilimi şekilde 8 parça şeklinde kesilir. Sigara böreği gibi yuvarlanır. Üzerine susam ya da çörek otu serpilip ısıtılmış fırına verilir. alıntı