gerçi kuş giribi yeni gitti ama
MALZEMELER
20 tane tavuk kanadı
1 çorba kaşığı adaçayı
1 çorba kaşığı tereyağı
4 tane haşlanmış orta boy patates

HAZIRLANIŞI
Tereyağında tavuk kanatları çevrilerek iyice kızartılır. Kıvama gelince tuz, karabiber ve az kekik atılır.1 kez çevrilir ve 1 çorba kaşığı adaçayı eklenir. 5-6 saniye tereyağında çevrilir ve patatesler atılarak derhal sıcak tabağa servis edilir. Yanına nohutlu pilav ve yeşil marul salatası tavsiye edilir.