MALZEMELER
(6 kişilik)
1 bardak haşlanmış Amerikan pirinci (et suyu ile pişirilmiş)
100 gr. taze mantar
2 tane yeşil soğan
1 aş kaşığı bitkisel yağ

HAZIRLANIŞI
Dilimlediğiniz mantarları ve ince ince doğradığınız soğanı yağ ile tavada pişirin. Pirinci ekleyip 2-3 dakika ısınana kadar karıştırarak pişirin.