![]() |
![]() |
#1
|
|||
|
|||
![]()
MALZEMELER
- Yarım kilo tavuk eti, - 2 çorba kaşığı sıvıyağ, - 10 tane arpacık soğan, - 3 tane domates, - Yarım demet maydonoz, - 1 tatlı kaşığı sirke, - Yarım çay kaşığı kimyon,tuz, - Karabiber, - Yarım su bardağı su. HAZIRLANIŞI Tencereye kuşbaşı doğranmış tavuk etini ve baharatları koyup iyice harmanlayın.Üzerine arpacık soğanı.küp halinde doğranmış domatesleri,ince kıyılmış maydonozu ve suyu ekleyip 30 dk. pişirin.Sıcak servis yapın. |