![]() |
![]() |
#1
|
|||
|
|||
![]()
Malzemeler
Süre 40 dk. Kaç Kişilik 4 Yöntem 100 gr haşlanmış ak tavuk eti 100 gr mantar 100 gr kaşar peyniri Yarım fincan zeytinyağı Limon suyu veya sirke Tuz, karabiber 2 Adet domates Maydanoz Hazırlanışı Mantarları haşlayın ve ince dilimler halinde kesin. Haşlanmış tavuk etini küçük küçük doğrayın. Kaşar peynirini de küp küp doğrayıp, hepsini karıştırın. Çukur bir kapta limon suyunu, tuzu, karabiberi ve zeytinyağını çırparak salatanın üzerine gezdirin. Servis tabağına aldığınız salatanın kenarlarına yarım daire şeklinde ince dilimlenmiş domamtes ve maydanoz yaprakları ile süsleyerek servis yapın. |