Malzemeler:

3 yumurta (Birinin beyazını ayır)
1 paket margarin
3 kaşık irmik
3,5 bardak un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
250 gram dövülmüş Ceviz

Yapım:

Hepsini karıştır. Hamur haline getir. Hamuru yağlı tepsiye koz büyüklüğünde yuvarla.
Ayırdığın yumurta akına batır ve cevize batır. Tepsiye diz. Fırına ver. Hamur pembe olunca fırından çıkar.

Şerbeti:

4 bardak şeker
4 bardak su

15 dakika kaynat.
NOT: Şerbet soğuk, Hamur sıcak olacak.
Afiyet Olsun...