![]() |
![]() |
#1
|
|||
|
|||
![]()
MALZEMELER
¤ 1 paket Diyet Sosis (verev lokma doğranmış) ¤ 1 tane küçük soğan (4`e bölünmüş) ¤ 1 tane patates (iri kuşbaşı doğranmış) ¤ 1 sap kereviz (yalnız sap) ¤ 1 tane havuç (halka doğranmış) ¤ 8-10 tane karabiber (iri kırılmış) ¤ 1 çorba kaşığı dere otu (ince kıyılmış) ¤ 2 çay fincanı piliç suyu ¤ 2 çay fincanı su ¤ 4 çorba kaşığı limon suyu HAZIRLANIŞI Piliç suyunu ve suyu kaynatın. Malzemeleri sırası ile karabiber, limon suyu, soğan, havuç, patates, kereviz, sosis ve dere otunu orta hararetli ateşte 20 dakika pişirilir. Arzu edilirse yumurta veya yoğurt ile terbiye de yapılabilir. Değişik sevilen sebzeler ile de yapılabilir. |