![]() |
![]() |
#1
|
|||
|
|||
![]()
Ayvalı Bulgur Pilavı Tarifi ( 6 Kişilik )
Gerekli Malzemeler: 1 Ayva 1 Soğan 1 Yemek Kaşığı Tereyağı 1 Yemek Kaşığı Dolmalık Fıstık 1.5 Su Bardağı Su 1 Su Bardağı Bulgur Yarım Çay Kaşığı Safran Hazırlanışı: Ayvanın kabuklarını soyup çekirdekli kısımlarını çıkarın ve dilimleyin. Tencerede tereyağını eritip rendelenmiş soğanı ekleyerek pembeleştirin. Dolmalık fıstığı ekleyip kavurduktan sonra safranı ek edin. Tencereye 1. 5 su bardağı su döküp kaynamaya bırakın. Su kaynayınca dilimlenmiş ayvaları ve bulguru ekleyip yumuşayıncaya kadar yaklaşık 20 kadar dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın |