Malzemeler:
2 tane soğan
400 gr. dana kıyma
2 tane yumurta
200 gr. çubuk makarna
2 tatlı kaşığı limon suyu
400 gr. hazır domates püresi
200 gr. bezelye (dondurulmuş)
Kıyılmış yeşillik (taze soğanın yeşil yaprakları)
5 aş kaşığı zeytinyağı
Toz şeker
Tuz
Karabiber

Yapılışı:
Soğanı rendeleyin. Soğan, kıyma, yumurta, tuz ve karabiberi genişçe bir kabın içinde yoğurup, köfte harcı hazırlayın. Elinizle şekil verip, 20 tane top köfte yapın. Hazırladığınız köfteleri yapışmaz yüzeyli tavada 2 aş kaşığı zeytinyağında kızartın. Spagettli ve bezelyeyi 3 aş kaşığı zeytinyağı ve tuz kattığınız suda 12 dk. haşlayın. Süzgeçten geçirip, suyunu süzün. Domates püresini harlı ateşte 5 dk. kaynatın. Tuz, karabiber, limon suyu ve şeker ek ederek tatlandırın. Tabaklara önce bezelyeli makarnayı sonra köfteleri koyun. Hazırladığınız domates püresi ve kıyılmış yeşillik ile süsleyerek servis yapın.