Kırmızı kilo verdiriyor
Kırmızı kilo verdiriyor Bilim insanlarının elde ettiği sonuçlara göre, kırmızı rengi kilo vermeye yardımcı oluyor. Yemek yerken kullanılan tabak, çatal, bıçak ve kaşığın üretildiği materyalin, renginin ve büyüklüğünün aş yeme alışkanları üzerinde etkisini araştıran ilim insanları, kırmızı tabağın kilo vermeye yardımcı olduğu sonucuna vardı.Oxford Üniversitesi'ne bağlı uzmanlar tarafından gerçekleştirilen ve sonuçları 'Flavour' adlı ilim dergisinde yayımlanan araştırmaya göre, kırmızı tabakta sunulan yemekler daha az yeniyor. Yetersiz beslenme nedeniyle tedavi gören hastalara kırmızı tabakta aş sunulmasının yanlış bir seçim olduğu sonucuna varan uzmanlar, daha çok aş yemesi gereken kişiler için kırmızı tabak ya da tepsinin en kötü renk olduğuna dikkat çekti. Buna karşın kilo vermek isteyenlerin ise kırmızı tabağı kullanabileceği belirtildi. Aş yemeyi tat almaktan daha çok anlamı olan bir deneyim' olarak tanımlayan araştırmacılar, "Yemeği ağzımıza götürmeden önce, beynimiz algıladığı bütünün görünümünden etkilenerek bir düşünce oluşturuyor" değerlendirmesinde bulundu.Daha önce yapılan bir araştırmada da sıcak çikolatanın en çok turuncu renkteki bardaklarda lezzet verdiğini ortaya çıkarmıştı.
|