Muz Yemeniz İçin 1001 Neden
Muzu sağlıklı meyvelerin baş köşesine yerleştiren esas özelliği en güçlü potasyum depolarından biri olması. Tansiyonu düşürme kalbi aritmilerden koruma kas güçsüzlüğünü azaltma gibi onlarca faydası var. Anamurlu olduğu için muz konusunda daha önce yazı yazmayan Osman Müftüoğlu bugünkü yazısında muzun faydalarını şöyle anlattı: Muz aş sizi gerçekten mesut eder. Bunun nedeni serotonin isimli doğal kimyasalın salgılanmasına destek olması beyni adeta serotonine boğup sevinç sarhoşu haline getirmesi. Yüksek miktarda serotonin beyne sadece iyilik hissi keyif ve sevinç da vermezaynı zamanda daha iyi iletişim kurmanızı daha hızlı düşünmenizi daha basit konsantre olmanızı daha çabuk karar vermenizi sağlar. Muzun sağlık yararlarına gelince... Muzu sağlıklı meyvelerin başköşesine yerleştiren esas özelliklerinden biri bilinen en güçlü potasyum depolarından biri olması. Bir muzda ortalama 400-450 mg civarında potasyum vardır. Potasyum her şeyden önce en önemli yaşamsal minerallerden biri. Tansiyonu düşürmede dengelemede son radde önemli görevler üstlenir. Yakın zamanda yapılan bir çalışma günde iki muz tüketen hafif hipertansiyonluların çoğunda tansiyonun ilaç kullanmadan bile ayarlanabileceği gösterildi. Potasyumdan varlıklı olma özelliği muzu kalbi aritmilerden koruma kas güçsüzlüğünü azaltma kas-sinir ilişkisini iyileştirme gibi özelliklerle de taçlandırır. Hipertansiyon konusundaki müspet katkısı da çok önemli bir nokta. Potasyumdan varlıklı bir meyve olması güçlü bir kemik yapısına da sahip olmanızı garanti eder. Çünkü güçlü bir iskelet sistemine sahip olmak sadece kalsiyum ve D vitaminine bağlı bir vaziyet değildir. Güçlü kemikler için potasyum da gerekir. Muzda pek çok vitamin de var. Ama özellikle bol bulunan vitaminlerin başında B6 geliyor. Bilindiği gibi B6 vitamini sinir sisteminin sağlığı özellikle strese karşı mücadelesi için çok önemli bir doğal madde. B6 vitamininden varlıklı yapısı muzu özellikle bazı kanserlere karşı korunmada da önemli doğal bir güç haline getiriyor. Özellikle kalın bağırsak ve rektumda oluşan kanserlerle böbrek kanserine karşı korunmada muz oldukça etkili bir kalkan. Muzun daha pek çok marifetleri var. İsterseniz onları da sıralayalım. Muz posadan varlıklı yapısı nedeniyle de önemli bir meyve. Bağırsak fonksiyonlarını dengeliyor. Kabızlığa da ishale de iyi geliyor. Ayrıca bağırsağın probiyotik gücünü de artırdığı için bağışıklık sistemini de güçlendirdiği biliniyor. Muzda B1 vitamininin C D ve E vitaminlerinin ayrıca folik asitin de bulunduğu belirlenmiş. Son bir not daha: Çoğu erkek muzun cinsel gücü artırdığı da düşünüyor!
|