Makarna Yiyerek Kilo Verin! "Makarnanın kendisi değil yağlı sosları şişmanlatıyor" diyen Diyetisyen Seçil Kenar'dan "Makarna Diyeti"... Her yıl 7 Nisan'da kutlanan Dünya Sağlık Günü'nde makarnanın sağlıklı beslenmedeki önemine bir kez daha dikkat çekildi. "Makarna şişmanlatmaz" diyen Diyetisyen Seçil Kenar makarnanın kan şekerini hızla yükseltmediği için diyetlerde de kalori değerinin hesaplanılarak tüketimine belirli miktarlarda ruhsat verildiğini kaydetti. Dünya Sağlık Günü'nde sağlıklı beslenmenin önemine dikkat çeken Selva Makarna Genel Müdürü Mehmet Karakuş ise Türk mutfağının en eski yemekleri arasında yer saha karbonhidrat zengini makarnanın dengeli ve sağlıklı beslenmede büyük önem taşıdığının beslenme uzmanlarınca da kabul edildiğini söyledi. Diyetisyen Seçil Kenar da makarnanın kompleks bir karbonhidrat olduğunu vurgulayarak kan şekerini hızla yükseltmediği için makarnanın diyetlerde de kalori değerinin hesaplanılarak tüketimine belirli miktarlarda ruhsat verildiğini kaydetti. Kenar "Makarnayı yüksek miktarda ve üzerine yağlı kremalı soslar koyarak tüketmeniz sizi şişmanlatmaktadır. Bu yüzden makarnayı sizin usulünüze göre hazırlanmış sebze peynir yoğurt ton balığı domates soslu tarzında hafif besinlerle tüketilirse ve günlük kalori ihtiyacına göre miktarları ayarlanırsa makarna şişmanlatmayacaktır" dedi. Sporcu diyetlerinde de makarna tüketilmesinin tavsiye edildiğine işaret eden Diyetisyen Kenar "Gün içinde bedenen ya da zihnen çalışan spor yapan insanların haftada en az üç öğün makarna yemesini tavsiye ediyoruz" diye konuştu. MAKARNADAN VAZGEÇEMEYENLER VE KİLO VERMEK İSTEYENLER İÇİN MAKARNA DİYETi Sabah3 kaşık yulaf1 kase yoğurt1 elma2 tane ceviz Ara3 tane kuru kayısı Öğle4 kaşık sebze yemeği4 kaşık domates soslu makarnaYağsız salata Ara1 bardak süt2-3 tane kepekli bisküvi1 porsiyon meyve Akşam6 kaşık ton balıklı makarnaSalata Gece1 porsiyon meyve