Forumbulteni.Com     forum  

Geri Git   Forumbulteni.Com > >
Yardım Topluluk Ajanda Bugünki Mesajlar Ara

Cevapla
 
Seçenekler Stil
  #1  
Alt 14.Ocak.2019, 02:20
Erva Erva isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Moderator
 
Üyelik tarihi: 14.Ocak.2019
Mesajlar: 608
Standart Diyet yapanların dikkatine: Pirinç tok kalmanıza yardımcı oluyor… kilo almanıza değil!

Diyet yapanların dikkatine: Pirinç tok kalmanıza yardımcı oluyor… kilo almanıza değil! - Yeni çalışma bu popüler tahılın gerçekten doyurduğunu gösteriyor- Las Vegas -Ağustos 2012- Yeni araştırma ak ve kahverengi pirinçten oluşan bir garnitürün öğünlere leziz bir aroma ve besleyici öğelerden daha fazlasını kattığını göstermektedir. Aslında bu çalışmanın Gıda Teknolojisi Uzmanları Enstitüsü (Institute of Food Technologists / IFT) Yıllık Toplantısı’nda bugün açıklanan sonuçları ak ya da kahverengi pirincin hem yemekten beğeni almaya hem de kalorileri denetim etmeye çalışan kişiler için son radde önemli olan doygunluğu ve tokluğu sağladığını kanıtlamaktadır. Kahverengi ve ak pirincin tokluk ya da doygunluk üzerindeki etkilerini inceleyen ilk insan klinik çalışmasında Minnesota Üniversitesi Gıda Bilimi ve Beslenme Bölümü’ndeki araştırmacılar ak ve kahverengi pirinçten oluşan 400 kalorilik kahvaltıları 400 kalorilik standart glikoz çözeltili kontrolle kıyaslayan normal kilolu 20 erişkin erkek ve kadın arasındaki tokluk işaretlerini karşılaştırmıştır. Her denek farklı zamanlarda üç test kahvaltısı yapmış ve ardından araştırmacılar yemekten dört saat sonra açlık ve tokluğu değerlendirmiştir. Sonuçlar tokluğun test kahvaltıları arasında anlamlı ölçüde farklılık gösterdiğini hem ak hem de kahverengi pirinçte glikozlu içeceğe kıyasla artan tokluk ve doygunluk yaşandığını göstermektedir. “Sonuçlarımız ak ve kahverengi pirincin tokluk ya da doygunluk verdiğini ve doygunluk kalorileri denetim etmeyi kolaylaştırdığı için her ikisinin de öğünlere ek ya da atıştırmalık olarak harika bir seçim olduğunu gösteriyor” diye açıklayan araştırmayı yürüten Minnesota Üniversitesi’nden bir araştırmacı Snow Wang sözlerine şöyle devam ediyor: “Ayrıca ak ve kahverengi pirincin doygunluk değerleri arasında bir ayrım yoktu ki bu her ikisinin de sağlıklı dengeli kalori kontrollü bir diyetin parçası olabileceğini ortaya koyuyor.” Bu çalışma pirinç tüketen kişilerin pirinç yemeyen kişilere kıyasla çok kilolu olma olasılığının daha düşük olduğunu daha dar bel çevresine sahip olduğunu ve umumi olarak daha sağlıklı bir beslenme düzenleri olduğunu gösteren yakın zamanda yayımlanmış iki çalışmayı da içeren gelişen literatüre katkıda bulunmaktadır.12Pirinç kilo vermek ya da sağlıklı bir beslenme düzenini korumak için mücadele eden milyonlarca Amerikalı için akıllıca bir seçimdir. Yarım bardak pişmiş pirinç sadece 100 kaloridir. Pirinç genellikle sebze meyve yağsız et ve fasulye gibi sağlıklı besinlerle yendiği için sağlıklıdengeli bir beslenme düzeni sağlamaya yardımcı olabilir. Aslında Nisan ayında San Diego’da Deneysel Biyoloji 2012’de sunulan bir çalışmabeyaz ya da kahverengi pirinç yemenin beslenme düzenini geliştirmeye kilo ve diğer hastalık risklerinin kontrolüne yardımcı olduğunu göstermiştir. Tufts Üniversitesi Friedman Beslenme Okulu’nda Ulusal Sağlık ve Beslenme İncelemesi Araştırması 2007-2008 verilerine dayalı olarak yürütülen araştırma erişkinlerle çocuklar iç pirinç yiyen kişilerin anlamlı ölçüde daha çok folik asit demir potasyum B6B12 A ve D vitaminleri aldığını ve yağ ve doymuş yağdan tükettikleri kalorinin yüzdesinin daha düşük olduğunu göstermiştir. Ayrıca kahverengi pirinç 0 öğütülmemiş hububattır ve ak pirinç demir iç önemli gıda maddeleri ve folik asit açısından zengindir. “Öğünlerde pirinç yemenin birçok yararı var” diye belirten ABD Pirinç Federasyonu Yurtiçi Üretim Başkan Yardımcısı Anne Banville sözlerine şöyle devam ediyor: “Lezzetli çok yönlü besleyici ve artık kilo kontrolüne yardımcı olabileceğini de biliyoruz. En çok pirinç tüketen ülkelerdeki nüfusun genellikle en zayıf ve dünyanın en sağlıklı kişileri arasında olması hiç şaşırtıcı değil. Pirinç aynı zamanda porsiyon başına yalnızca 20 kuruşluk maliyetiyle en bütçe dostu gıdadır.“
Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Etiketler
dikkatine, diyet, pirinç, tok, yapanların


Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB kodu Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Forum Jump


Tüm Zamanlar GMT Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 08:59.


mersin escort alanya eskort