Yiyeceklerden Aldığınız Kalorileri Düşürün Hayatın vazgeçilmezi olan yiyeceklerin kalorisini birkaç küçük tüyoyla düşürerek, daha formda bir vücuda kavuşabilirsiniz. Yemekler, insan psikolojisini ve vücudunu oldukça etkiler. Örneğin sinirliyken yediğiniz güzel bir yemekle gevşeyebilirken, şifalı otlarla ağrıyan midenizi rahatlatabilirsiniz. Yaşamınızda bu kadar mühim bir yer kaplayan yiyeceklerden aldığınız kalorileri düşürerek, nasıl daha formda bir vücuda kavuşabileceğinizi biliyor musunuz? İşte yemekleri daha az kalorili hale getirme tüyoları… - Sos ve çorbaları, krema yerine az yağlı sütle pişirin. - Bir kilo sebzeye en çok 2 aş kaşığı sıvı yağ koyun. Etli sebze yemeklerine koymayın. - Patatesi kızartmak yerine fırında sütle pişirmeyi deneyin. - Fırında yağsız pişirme için yağlı kağıttan faydalanın. - Katı meyve veya sebze sıkacağından çıkan posayı keklerin içine koyarak posa tüketiminizi artırabilirsiniz. - Kek ve kurabiyelerde şeker yerine kuru meyve veya az miktarda pekmez deneyin. Yine kek ve kurabiyelerde yağı azaltmak için yağsız süt tercih edin. - Meyve suyundan gelen kaloriyi azaltmak için sulandırın veya maden suyuyla karıştırın. - Tarçın şeker ihtiyacını azaltır. Meyve salatası, nebat çayları ve sütünüzün içine eklemeyi deneyin. - Pirinç yerine bulgur tercih edin. Glisemik indeksi düşük olan bulgur, kan şekeri seviyenizi dengeler, içerdiği lif ve proteinler pirince göre daha yüksektir. - Domates ve soğanı yemeklerde bol kullanın. Kalori değeri düşük, su oranı yüksek oldukları için doyurucudurlar ve antioksidan kapasiteleri yüksektir