Maden Sulu Börek Tarifi
Malzemeler6 tane yufka1 tane maden suyu1 tane yumurtayarım çay bardağı sıvıyağpeynirmaydanoz HazırlanışıTepsimizi yağlamadan ve yufka aralarına birşey sürmeden yufkamızın 3 adetini üst üste tepsiye serelim. Bir kapta bir miktar peynir ve maydanozu karıştıralım. Ve yufkamızın üzerine serpelim. Daha sonra diğer 3 tane yufkayıda üst üste tepsiye serelim. 1 tane yumurta, 1 çay bardağı sıvıyağ ve bir şişe maden suyunu karıştırarak yufkaların üzerine dökelim. 170 derecede ısıttığımız fırına pişmeye bırakalım. Afiyet olsun…
|