Ekmek hamurlu börek tarifi Malzemeler 2 tane ekmek hamuru 2 tane soğan 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1’er çorba kaşığı domates ve biber salçası 400 gram lor peyniri 1 su bardağı susam Yarım su bardağı doğranmış yeşil zeytin, pulbiber Yapılışı Ekmek hamurunu, yağlanmış orta büyüklükte bir fırın tepsisine yayın. İnce kıyılmış soğanı sıvıyağda kavurun. Domates ve biber salçası, pulbiber ekleyip 1-2 kere çevirerek ocağın altını kapatın. Lor peyniri, susamın yarısı ve zeytini ek edip bütün malzemeyi karıştırarak ekmek hamurunun üzerine yayın. Karışımın üzerine de kalan susamı serpin. Önceden ısıtılmış 170 radde fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Ilındıktan sonra dilimleyerek servis yapın.