Koyun Kırkma Zamanı Ne Zamandır Koyun kırkma zamanı her bölgenin hava koşullarına göre değişmektedir. Gece ve gündüz sıcaklık farkının azaldığı günlerde koyun kırkımı yapılır. Yani havaların ısınması ile beraber koyun kırkımı yapılmalıdır. Koyun kırkma zamanı, bölgelerimizin hava sıcaklığı takip edilerek belirlenmektedir. Batı Anadolu ve Güney Doğu Anadolu’da Nisan, Mayıs ayları koyun kırkma işlemi yapılmaktadır. Orta Anadolu’da Mayıs, Haziran aylarında koyun kırkma işlemi yapılır. Doğu Anadolu’da ise Haziran; Temmuz aylarında koyun kırkımı yapılmaktadır. Koyun kırkımı iki şekilde yapılmaktadır: 1- Elle Koyun Kırkımı: Elle koyun kırkımı kırklık dediğimiz koyun kırkma makası ile yapılır. 2- Makine ile Koyun Kırkımı: Bu koyun kırkma işlemi koyun kırkma makinası dediğimiz, kırkım makinası olarak bildiğimiz elektrikle çalışan makinadır. Koyun kırkımı yapılmadan önce ve sonra koyunlara yapılacak işlemler nelerdir: Koyun kırkımı öncesi, koyunların üzerinde bulunan parazitlere karşı parazit öldürücü ilaçlarla banyo yaptırılmalıdır. Koyunlara banyo yaptırmak, yapağının temizlenmesi ve parazitlerden arındırılması için önemlidir. Koyunlar, koyun için özel yaptırılan banyoluklarda banyo yaptırıldığı gibi, elle de banyo yaptırılabilir. Elle yapılan yıkamada mutlaka koyunun koltuk altı, kuyruk altı ve karın altı kısımları elle iyice yıkanmalıdır. İsterseniz banyo ve yıkama işlemi kırkımdan sonrada yaptırılabilir. Koyun kırkımı esnasında kırklık veya koyun kırkma makası kesikleri mutlaka taze yara dezenfektanları ile temizlenerek ilaçlanmalıdır. Koyun Kırkma işlemi Nasıl Yapılır: Koyun kırkıma müsait şekilde yere yatırılıp, ayakları bağlanmalıdır. Yapağıya ve koyuna ziyan vermeden kırkım işlemi yapılmalıdır. Koyun kırkım işlemi öncelikle genç hayvanlardan başlanarak, koçlar ve son olarak koyunlar sırası takip edilerek yapılmalıdır. Koyun kırkma zamanı ve koyun kırkımı yapılırken uygulanması gereken işlemlere mutlaka uyunuz. Bu koyunlarınızın sağlığı açısından çok önemlidir.