Limonlu pilav
 

MALZEMELER<br />(6 kişilik)<br />3 bardak haşlanmış Amerikan pirinci<br />2-3 tane yeşil soğan<br />1 çay bardağı koz içi<br />1 çay bardağı kuru üzüm<br />1 aş kaşığı tereyağı<br />1 tane ananas<br />Yarım çay kaşığı zencefil<br />Tuz<br /><br />HAZIRLANIŞI<br />Yeşil soğanı bir tavanın içine ince ince doğradıktan sonra, cevizi, kuru üzümü, tuzu ve zencefili içine karıştırıp tereyağı ile harlı ateşte 3-4 dakika pişirelim. Üstüne dilimlenmiş ananas ve haşlanmış pirinci ek ederek iyice pişirin.