SÜtlÜ Çorba
 

MALZEME: (6-8 kişilik)<br /> 1 litre süt1 su bardağı şehriye2 bardak soğuk su2 çorba kaşığı tereyağı( margarin yada 3 çorba kaşığı sıvıyağı1 çay kaşığı kırmızı toz bibertuzYAPILIŞI:<br />1. Önce sütü ve suyu tencereye koyun ve ocakta kaynamaya bırakın <br />2. kaynayınca şehriyeleri icine salın.<br />3. kısık ateşte çok az aralık 10 dakika kadar kaynatın.<br />4. Yanda bir tavada yağda kırmızıbiberi yakın. <br />5. Tavadaki yanmış yağı tencereye aktarın.