Engİnarli Tavuk Tarİfİ
 

6 tane enginar <br /> kaşar peyniri rendesi <br /> 1 tane tavuk <br /> beşamel sos <br /> tuz <br /> karabiber <br /> Yapılışı Enginarları suda, tavuk, tuz ve karabiberle haşlayın. Kemiklerinden ayırıp didin. Enginarların çanaklarına tavukları yerleştirin ve üzerine hazırladığınız beşamel sosu dökün. Üstüne kaşar peyniri rendesi serpin. 30 dakika kadar fırında pişirip, kaşarlar iyice eridiğinde servis yapın.