BU TARİFİ DÜN AKŞAM YAPTIM.ÇOK GÜZEL OLDU
PAYLAŞMAK İSTEDİM.KESİNLİKLE TAVSİYE EDİYORUM...

ÇİKOLATALI KURABİYE
2 paket mısır nişastası
1 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
250 gr yumusak margarin
1 yumurta
1 paket vanilya
2 aş kaşığı kakao
ARASI İÇİN :15 tane bitter yada madlen çikolata

Şekeri yağı ve yumurtayı yoğurun..Nişasta ve unu azar azar ekleyip yoğurmaya devam edin.Hamuru ikiye bölün.Yarısına kakao ekleyip yoğurun...Çeşitli şekillerde olan kalıplarınızla şekil verin.Yağlanmış fırın tepsisine dizin.170 radde de 20 dk kadar pişirin. Bu arada (BENMARİ USULÜ)çikolatalarımızı eritcez... Bir kaba su koyun.Çikolatalarınızı koyduğunuz kabı içine oturtun.Dikkat edin kabınız kuru olcak.Eğer bir damla bile su olursa çikolatalarınız istediğiniz gibi olmaz.Bozulur...Ocaği yakın.1 aş kaşığı sıvıyağı çikolatalarınzın üstüne dökün.Eriyene kadar bekleyin.(Sıvıyağ çikolatalara parlaklık verir).Fırından çıkardğınız kurabiyelerin üstüne erimiş çikolata sürün.Diğer aynı olan şekli üstüne kapatın...Eğer çikolatali sos kaldıysa üzerlerine dökün..AFİYET OLSUN ...