Bu tarifi tanım defterinde sevgili sibelarda dan almıştım. Oğluşuma güzel çorbalar yapmak için tanım defterinden bir kaç tanım bakarken. Buna rasladım. İlk bu çorbayı yaptığımda ben eve gelesiye bitmişti. Resmini de akşam sofrada çekerim diye düşünmüştüm. resimlemek bugüne nasip oldu. Sizlerde hem bebişinizin hemde sizin içebileceğiniz güzel bir çorba denemek isterseniz şidettle öneririm. Sibel Hanımın tarifi burada ... Ben o tarife krema 1 su bardağı su ekledim. Sibel hanım tanım defterine yazmıştım. Tekrar teşekkür ederim.

malzemeler:
500 gr ıspanak 1 çorba kaşığı un 1 aş kaşığı tereyağı (tercihinize göre değişebilir) 2 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 tane soğan 1 paket krema tuz Yapılışı:
Öncelikle ıspanakları çok iyi yıkıyoruz. İnce ince doğradıktan sonra soğan ve yağ ile beraber kavuruyoruz.Üzerine unu ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Sonra sütü ve suyu ekleyip 15 dakika kadar pişirip blender'dan geçiriyoruz. En son kremayı ve tuzunu atıp servis ediyoruz.