![]() |
![]() |
#1
|
|||
|
|||
![]()
Yılbaşı akşamını kendi evinizde sevdiklerinizle beraber geçirmeyi düşünüyorsanız, inci şekerli kurabiyeler yaparak tatlı yeni yıl hediyesi sunabilirsiniz.
Malzemeler, 1 Su bardağı pudra şekeri 100 gr margarin (oda ısısında erimiş) Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 Adet yumurta Yarım paket kabartma tozu Yeterince un Üzeri için, Hazır çikolata sosu İnci şeker Hazırlanışı, Hamuru için lüzumlu malzemeyi yoğurma kabın alıp karıştırın. Yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun. Hamurdan koz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Üzerine bastırarak yassı şekil verin. Fırın tepsisine yağlı kâğıt serip kurabiyeleri aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 175 radde fırında yaklaşık 25 dakika pişirin. Kurabiyeleri fırından çıkarıp soğuması için bekletin. Üzerlerine çikolata sosu sürüp ince şekerle süsleyin. Afiyet olsun. Not: İnci şekerleri pastanelerden alabilirsiniz. |