Makarna Salatası

Makarna Salatası Tarifi - Makarna Salatası Nasıl Yapılır - Makarna Salatası Malzemeleri






Makarna salatası malzemeleri

* 200 gram makarna
* Tuzlu su

Salata sosu için

* 1 diş ezilmiş sarımsak
* Tuz
* Biber
* Bir tutam şeker
* 6 çorba kaşığı sirke
* 6 çorba kaşığı zeytinyağı
* 2 çay kaşığı hardal
* 2 damla acı biber sosu

Ayrıca

* 2 tane kırmızı biber
* 3 tane domates
* 2 tane soğan
* 250 gram salam

Makarna salatası tarifi

Makarnayı tuzlu suda haşlayın. Daha sonra süzüp soğuk suyla yıkayın. Küçük parçalar halinde doğrayın. Bu arada sos için lüzumlu olan malzemeyi iyice karıştırın. Domates ve biberlerin çekirdeklerini çıkarttıktan sonra küçük parçalar halinde doğrayın. Soğanları soyarak ikiye bölüp halkalar halinde doğrayın. Salamı da dilimleyin. Tüm malzemeyi salata sosuyla karıştırdıktan sonra makarnanın sosu iyice çekmesini bekleyip, servis yapın.