|
|
|
#1
11.Nisan.2019, 21:45
|
|||
|
|||
Patatesli Mücver
Malzemeler: 4 tane orta boy patates İçine 1 kabak rendesi de ekleyebilirsiniz daha lezzetli oluyor 1 orta boy soğan Yarım demet maydanoz Karabiber Pul biber 1 tane yumurta 2 aş kaşığı un Tuz Yapılışı: Derın bir kaba patates ve soğanımızı rendeliyoruz. Daha sonra üzerine ince ince kıydığımız maydanozu ek ediyoruz. Diğer malzemeleri de birer birer ekleyip iyice karıştırıyoruz. Bir tavada kızgın yağ hazırlayıp kaşık kaşık karışımımızdan yağa bırakıyoruz ve kızartıyoruz. Sulandıkça karışımı karıştırın. Öyle tavaya kaşıkla alın, çok sulu olursa un ekleyin. Afiyet olsun. Çok güzel olur tavsiye ederim. 
|
Normal
