Çikolatalı tırtıl kurabiye

**Merve** · #1 11.Nisan.2019, 21:45

Çikolatalı tırtıl kurabiye

Malzemeler :
250 gr oda sıcaklığında margarin.
125 gr pudra şekeri.
1 çay bardağı sıvı yağ.
yarım çay bardağı nişasta.
2 yumurta.
1 paket vanilya şekeri.
1paket kabartmatozu.
aldığı kadar un.
portakal yada limon kabuğu rendesi.( isteğe bağlı )

Tarif:
Un ve kabartmatozu hariç, malzemelerin hepsini karıştırma kabımıza koyalım ve güzelce karıştıralım. Karışıma yavaş yavaş un ek edelim ve bu arada kabartma tozunu da koyalım. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde etmeliyiz. hamurumuz kıvamına ulaşınca tırtıl kurabiye kalıbı ile şekil verelim.
180C* hafif pembeleşene kadar pişirelim. soğuması için kenarda bekletelim.

Çikolata mızı benmari usulü eritelim. Soğuyan kurabiyelerimizin uçlarını ılık çikolataya batıralım. Sonrasında ya hindistan cevizi yada renkli şekerlemelere batıralım ve pişirme kağıdının üzerine koyalım. Orada soğuyup çikolatanın donmasını bekliyelim.