|
|
|
#1
11.Nisan.2019, 21:03
|
|||
|
|||
Kavurmalı Omlet
Yemek : Kavurmalı Omlet
Tür : Yumurta Yemekleri Mutfak : Türk mutfağı MALZEMELER 30 gr kavurma 1 tane küçük boy taze kırmızı biber 3 tane yumurta 15 ml sıvıyağ 40 gr taze kaşar peyniri 15 gr tereyağı tuz HAZIRLANIŞI Taze kırmızı biberi çoj ince şeritler halinde doğradıktan sonra teflon bir tavada kavurma ile beraber soteleyin. Çukur bir kaba kaşar peynirini rendeledikten sonra yumurtaları kırın ve bir tutam tuz ekleyerek iyice karıştırın. Teflon bir tavada tereyağını eritin. Ardından yumurtalı karışımı ek edin. Yumurtalar pişmek üzereyken kavurmalı karışımı da ekleyin. Üzerini kapatıp bir üsre daha pişirin ve sıcakken servis yapın. 
|
Normal
